La vellutata di zucca e pancetta è cremosa e confortante, perfetta nelle giornate fredde. Zucca e patate si fondono in una crema vellutata, arricchita con panna e formaggio grattugiato. La pancetta croccante aggiunge un tocco irresistibile, mentre un filo d’olio e le erbe aromatiche completano il piatto. Ideale come coccola di fine giornata.

La lingua con zucca, ’nduja e burrata è un piatto creativo e ricco di gusto. L’impasto alla curcuma, soffice e dorato, accoglie una crema di zucca vellutata, ’nduja piccante e burrata cremosa. Dopo la cottura, sprigiona profumo e sapore intensi. Perfetta come antipasto originale o piatto unico dal carattere deciso.

La crema dolce di zucca è un dessert morbido e profumato, che esalta la dolcezza della zucca gialla. Cotta nel latte con cannella e zucchero di canna, diventa una crema vellutata arricchita da panna montata e scaglie di croccante o torrone. Semplice ma raffinata, è il dolce perfetto per concludere il pasto con gusto e colore.

NATALE A CASA DI LEO

Per ogni decorazione acquistata, Italmark ha donato 50 centesimi all’associazione La Casa di Leo. Grazie al tuo contributo potremo realizzare un Parco Giochi inclusivo dove ogni bambino potrà sentirsi accolto e valorizzato.

CAMBIAMO IL DOMANI UNA PIANTINA ALLA VOLTA

Si è conclusa l’iniziativa  in collaborazione con VAIA, ringraziamo tutti i nostri clienti che partecipando ci hanno consentito di raccogliere oltre 10.000€ . Questo consentirà di sostenere VAIA per la piantumazione di 500 nuovi alberi a Darzo (TN).

LE TOVAGLIETTE BELLE E BUONE

Si è conclusa con successo l’iniziativa in collaborazione con Fondazione Veronesi per finanziare il Progetto di Ricerca “Cibi della dieta mediterranea contro l’inquinamento” di Carlotta Alias, ricercatrice dell’Università di Brescia.